“機(jī)器人炒菜”的過程

　　據(jù)說機(jī)器人炒菜完全是由智能控制。而該“機(jī)器人廚師也不是我們想象中的有手有腳的人形機(jī)器，而是外形類似于攪拌機(jī)的圓筒形。每一臺(tái)“廚師”旁邊會(huì)配置一個(gè)類似于電腦屏幕的設(shè)備，上面有一些選擇欄目，比如說常見菜肴，在選定了菜單之后，它會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)對(duì)自身進(jìn)行點(diǎn)火加熱。這是該設(shè)備的第一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)樗�的加熱是屬于�?nèi)燃燒，不像傳統(tǒng)家里的煤氣也不是更為原始明火，因而非常環(huán)保無污染。隨后，屏幕會(huì)按照既定的程序進(jìn)行翻炒，提示當(dāng)事人做菜的步驟，比如姜蒜蔥等調(diào)料什么時(shí)候下，下多少等，隨后會(huì)提醒你什么時(shí)候加主菜或者是配菜，加多少等。而且像一些簡單的做菜技巧機(jī)器人也會(huì)。比如“勾芡”等，若是該菜需要，機(jī)器人會(huì)按照程序在相應(yīng)步驟進(jìn)行噴灑。當(dāng)所有的步驟都完成之后，屏幕會(huì)提示烹飪結(jié)束。只要按一下相應(yīng)的出菜按鈕，“機(jī)器人廚師”就會(huì)“張嘴吐菜”。

　　“機(jī)器人炒菜”到底有沒有用呢?

　　筆者認(rèn)為“機(jī)器人廚師”能否被普及還有待時(shí)間考驗(yàn)。首先是價(jià)格問題，智能產(chǎn)品的價(jià)格應(yīng)該不會(huì)很低廉。而且機(jī)器類的東西還是需要有人不時(shí)的看管和維修，同樣是花費(fèi)成本的事情。而且更加嚴(yán)重的問題是科技的進(jìn)步會(huì)帶來人力資源方面的淘汰，現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)就是就業(yè)問題，一旦被普及，那么那些現(xiàn)在在食堂工作的人員怎么安置?當(dāng)然我們也不能否認(rèn)“機(jī)器人炒菜”帶來的便利——省時(shí)，省力，省油，節(jié)能環(huán)保等。